In einer Welt, geprägt von einem hektischen Lebensstil und täglichem Stress, suchen immer mehr Menschen nach Möglichkeiten, ihre Ernährung bewusster zu gestalten. Martina Moik und Ria Lang, zwei erfahrene Diätologinnen aus Niederösterreich, haben sich zusammengetan und das Unternehmen "Backmari" gegründet. Ihr Ziel ist es, die Freude an der österreichischen Brotkultur für jeden zugänglich zu machen, auch für diejenigen, die aus medizinischen Gründen auf herkömmliches Brot und Backwaren aus traditionellen Getreidesorten verzichten müssen. In ihrem Online-Shop präsentieren sie vier verschiedene Brotbackmischungen, die alle glutenfrei, weizenfrei, vegan und aus biologischer Landwirtschaft stammen. Wie ihr Slogan treffend aussagt: "Wie Marie ... nur ohne E - weil wir auf nicht notwendige Zusatzstoffe verzichten!", wird bei der Herstellung auch auf Zusatzstoffe verzichtet. Bei Backmari finden Sie eine breite Auswahl an Brotvariationen, darunter den vielseitige "Strawanzer", ein Mischbrot, den "Leischn" Pizzateig, ideal für Pizza-Enthusiasten und den "Gschaftlhuber", ein Weißbrot. Alle diese Brote können auf drei verschiedene Arten (mit Backpulver, Hefe oder Sauerteig) zubereitet werden, die alle detailliert auf der Website beschrieben sind. Besonders hervorzuheben ist auch der süße Hefeteig, liebevoll "Strizzi" genannt, der sowohl in einer herkömmlichen Variante mit Milch und Ei als auch in einer veganen Version zubereitet werden kann. Diese einzigartigen Backmischungen können entweder direkt im eigenen Online-Shop von Backmari erworben werden oder in ausgewählten Geschäften, die auf ihrer Website aufgeführt sind.
Schauen Sie im Onlineshop vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der gesunden Alternative.
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